อยากทำแซนวิส ขอคำแนะนำหน่อยครับ

กระทู้คำถาม
อยากทำแซนวิส แนวๆ ปูอัดไข่กุ้ง อ่ะครับ แต่มือใหม่ยังหาอะไรไม่ได้เลย

ใครมีประสบการณ์ หรือ คำแนะนำดีๆ แนะนำผมหน่อยนะครับ

คือ กำลังศึกษาอยุ่น่ะครับ หารายได้ ผมเรียนอยุ่ที่แพร่น่ะครับ

ขอบคำแนะนำหน่อยนะครับ ขอบคุณครับ
สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 5
ปูอัดหาซื้อได้ทั่วไปค่ะ ส่วนไข่กุ้งซื้อที่แมกโครกล่องละประมาณ 175 บาท (500 กรัม) เป็นไปได้ก็มีใส้อื่นด้วยเช่น ทูน่า ไก่หยองพริกเผา ปูอัดใส้กรอก(ใส้นี้ขายดี เด็กๆชอบ) ไข่ดาวแฮม แฮมชีส ไข่หวาน อีกเยอะค่ะ เอาโน่นเอานี่มาผสมปนเปกันก็ได้ใส้ใหม่เพิ่ม ถ้าจะให้ดีใช้ขนมปังของFramhouseค่ะ นิ่มดี อร่อยด้วย ส่วนผสมอื่นๆก็หาซื้อได้ตามร้านที่ขายของเบเกอรรี่ มายองเนสถ้าทำเองได้ก็จะลดต้นทุน แต่ถ้าทำเองไม่ได้ก็ใช้ยี่ห้อ Bestfood ราคาประมาณถุงละ 55-65 บาท (980 กรัม) ถ้าจะทำแฮมชีสใช้แฮมของ CP อร่อยค่ะ ไม่แพง โลละ 78 บาท ส่วนชีสซื้อที่แมกโครค่ะ ซื้อแบบเยอะๆจะถู

ส่วนบรรจุภัณฑ์ใส่กล่องใสสี่เหลี่ยมเบอร์ 02s ราคาประมาณ 55-65 บาท/100 ใบ(ราคาแล้วแต่ละร้าน) แต่ถ้าจะตัดเป็นสามเหลี่ยมกล่องสามเหลี่ยมราคา 100 บาท/100 ใบ แพงมานิดหนึ่งอาจจะต้องเพิ่มราคา ที่บ้านทำขายและส่งอยู่ มีใส้ประมาณ 30 ใส้  รายได้ค่อนข้างจะโอเคค่ะตอนนี้ดิฉันขายอยู่ 10-15-20 แล้วแต่ใส้

มีไรสงสัยหลังไมค์มาได้ค่ะ ยินดีให้คำแนะนำ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่