มีญาติสนิท บอกช่วยพาอเมริกันชนคนไทย
มาเที่ยวบ้านเรา เค้าดูรายการทีวีดังที่โน่น
เห็นร้าน ลูกชิ้นมันสมองหมู
แล้วอยากทานมากกกกกก
ก็เลยพาไปครับ


แต่ก่อนไปก็พาแวะไปเรื่อยย่านใกล้เคียง
แม่ละเมียด  ขนมเบื้องญวน 5 ชั่วอายุคน


เป็นขนมเบื้องที่ทำเป็นกรวยไว้รอใส่ไส้ ทีหลัง




ส่วนไส้ที่ทำไว้รอใส่พร้อมทาน

เป็นร้านที่เปิดมา 5 ชั่วอายุ


เลยไปก่อนที่จะเลี้ยวเข้าไปในแพร่งฯ
แวะ ข้าวเหนียวมูลในตำนาน
ก.พานิช






มีของติดมือเล็กน้อย
ข้ามถนเข้าไปใน แพร่งฯ


ไปร้านลูกชิ้นมันสมองหมูที่ตั้งใจมา
ร้านนี้ไม่ใช่ร้านแรกต้นตำรับ เป็นร้านป้าคนไทยใจดี. เปิดมาหลายสิบปี

เป็นร้านที่ซุปแบบจีน. คือหอมเหมือนน้ำเกาเหลาทั่วไป. ร้านนี้ไม่ใส่เส้น เป็นเกาเหลาซุป

มีคุณป้าที่อัธายาศรัยใจดี คอยต้อนรับพูดคุยอย่างอบอุ่น

ร้านนี้มีนักชิมต่างชาติที่มีชื่อเสียง. มาแนะนำชิม.  
จนทำให้ลุงต้องพามาในวันนี้. คุณป้าบอกมีลูกค้าต่างชาติหลายภาษา
ตามมากินและถ่ายรูปเป็นที่ระลึก. กันมากมาย

ตำนานลูกชิ้น ห้า หม้อ












มาดูมื้อนี้กัน ครบชุด







อิ่มหมีพีมัน ขากลับแวะซื้อขนมปังไส้ทะลักเจ้าดังบางลำพู

ไปเช้าคิวไม่เยอะ


ครับก็เป็นเรื่องตอนเช้าสบายอีกวันนึง

เป็นแค่เรื่องเล่านะครับ
ไม่ได้มาชักชวนหรือแนะนำให้ไปทาน
รสชาติเป็นความชอบส่วนตัว
เป็นร้านที่ไปทานแล้วอยากไปซ้ำแค่นั้นเอง
ขอบคุณครับ