คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 16
เคยทำงานอยู่ที่บริษัทที่ผลิตนักเก็ตให้ Mac ครับ (โรงงานอยู่ไกล้นิคมบางปู)
ยืนยันว่าไม่จริงครับ ไก่ที่ใช้เป็นเนื้อไก่ผสมกับหนังไก่และเครื่องเทศครับ ไก่รับจากบริษัท GFPT (โรงงานใช้รั้วเดียวกันเลย)
ผมทำงานในแผนกที่สามารถเดินได้ทุกกระบวนการผลิตครับ นั่งดูทุกวัน ดังนั้นจะยืนยัน นั่งยัน นอนยันได้เลยครับว่าไม่จริง
ยืนยันว่าไม่จริงครับ ไก่ที่ใช้เป็นเนื้อไก่ผสมกับหนังไก่และเครื่องเทศครับ ไก่รับจากบริษัท GFPT (โรงงานใช้รั้วเดียวกันเลย)
ผมทำงานในแผนกที่สามารถเดินได้ทุกกระบวนการผลิตครับ นั่งดูทุกวัน ดังนั้นจะยืนยัน นั่งยัน นอนยันได้เลยครับว่าไม่จริง
สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 17
เคยอยู่โรงงานที่รับจ้างทำ นักเกต kfc. เมื่อ เกือบ15ปีที่แล้วปัจจุบันไม่ทราบว่าจ้างโรงงานไหนทำ. ส่วนผสมหลัก จะเป็นเนื้อไก่ หนังไก่. นำมาผ่านการหมักด้วยเครื่องปรุงจากทางkfc เป็นผงในซองอลูมิเนียมอย่างดีเพื่อใช้ในการหมักเมื่อครบเวลา นำเข้าไปแช่แข็งใหม่. เมื่อแข็งแล้ว จะเทส่วนที่หมักแล้วเข้าเครื่องอัดออกมาเป็นชิ้นจากบล็อกครับ และจะผ่านเครื่องคลุกน้ำแป้งก็เป็นสูตรเขาเองจนกระทั่งลงเครื่องสายพานทอดใหญ่มากเครื่องยาว 4-5เมตร. พักให้เย็นก่อนนำกลับไปแช่แข็งใหญ่เพื่อส่งขาย ปัจจุบันน่าจะพยายามหาวิธีลดต้นทุนอยู่แต่ไม่น่าจะถึงกับใช้วัตถุดิบอย่างนั้นครับ
แสดงความคิดเห็น
เรื่อง วัตถุดิบสีชมพูในนักเก็ตไก่เนี่ย จริงหรือเท็จครับ
ไปเจอมาใน FB รบกวนฟันธงให้หน่อยครับ ผมจะได้แชร์ เพราะมีเพื่อนทำอยู่สายเรือ เวลามีส่งเข้ามาชอบซื้อมากินกันทีละเยอะๆ ครับ
http://firstonfire.blogspot.com/2013/03/blog-post_27.html?spref=fb