ควันหลงสงกรานต์ยังไม่สร่างซา  มีทั้งไปรดน้ำดำหัวผู้อื่น และผู้อื่นมาดำหัวเรา  เมื่อวานมีกิจกรรมรดน้ำดำหัว
ซึ่งผมเคยปณิธานให้กับตัวเองไว้ว่า จะไม่พลาดกิจกรรมนี้โดยเด็ดขาดถ้าโอกาสอำนวยนั่นคือ  การรดน้ำดำหัว
คณะบุคคลอาวุโสที่อยู่ร่วมวิชาชีพเดียวที่หลวงเลิกจ้างแล้วแต่ยังดูแลพวกเราอยู่  หลายคนที่เราเรียกพ่อ  แม่
น้า อา  พี่  ก็ได้ไปพบปะกันเป็นทางการปีละครั้ง  กลับมาถึงบ้านด้วยความอิ่มอก อิ่มใจ

ก่อนไปดำหัวผ่านกระถางบัวข้างบ้าน  ผมก็อดไม่ได้ที่จะกด 1 แชะ  สวยไม่สวยไม่รู้  แต่ผมว่ามันบอกถึงสัจจธรรม
บางอย่างได้ดี

เอามาแบ่งกันชม  เสียหน่อย



รุ่นเก่าเบ่งบานเต็มที่ ไม่นานก็คงร่วงโรยไปตามวัย  แล้วก็ต้องมีรุ่นใหม่มาแทนที่อย่างต่อเนื่อง



ตกค่ำทุ่มกว่า ๆ หลาน 4 คน ขับรถมาจากเชียงใหม่ มาดำหัวลุงกับป้า ในโอกาสวันสงกรานต์
ก็เลยเปิดโอกาสให้  บอกว่าลุงจะจัดอาหารตามสั่งให้วันพรุ่งนี้  จะกินอะไรไม่ต้องเกรงใจ
บอกมาเลย  พวกนั้นเหมือนกับนัดกันมาก่อน รีบตอบทันทีทันใด  ข้าวซอยครับ

นี่คือที่มาของกระทู้นี้  เอาเป็นว่าไม่ได้มารีวิววิธีทำน้ำข้าวซอย เพราะเคยทำไว้แล้ว  เพียงแค่
เอารูปบางส่วนที่ทำเมนูข้าวซอยวันนี้มาแบ่งกันชม ต้องขอบคุณ เอส 3  เพราะตอนแรกกะไม่ถ่ายรูปแล้ว

สำเร็จรูปร้อน ๆ อยู่ในหม้อบนเตา  น้ำข้าวซอยอะไร ดูยังไงก็ไม่ออกถ้าไม่บอก



ลูกชิ้นเหลือจากทอดเลี้ยงเด็กเมื่อวันก่อน  เอามาทำน้ำข้าวซอย ก็เท่ไปอีกแบบหนึ่ง



ปีกไก่บน  เครื่องใน   ลูกชิ้น  ดูจากรูปไม่ธรรมดาทีเดียว



เส้นข้าวซอย 3 มัด  สำหรับวัยกิน 4 คน  น่าจะเอาอยู่



กินข้าวซอย  กินชามน้อย ๆ แต่หลาย ๆ ชาม  ให้ความรู้สึกกว่าชามใหญ่ชามเดียว



เครื่องเคียง  เครื่องปรุงอย่างง่าย ๆ ด่วน ๆ



กรอบข้าวซอย เหลือจากที่โกอินเตอร์ที่ศรีราชาคราวก่อน  ถูกนำมาใช้



เด็ก ๆ กินอย่างเอร็ดอร่อย  เราก็ดีใจ  



ความเหงา  บางทีก็ไม่เข้าใครออกใคร  ถ้ามีเพื่อนคลายเหงา มันก็เป็นทางออกทางหนึ่ง

ของผมเลือกคลายเหงาที่ต้นไม้กับสัตว์เลี้ยงครับ



สวัสดีครับ