ชวนดูประมูลทูน่า (Tuna Auction) ที่ตลาดปลาทสึคิจิ (Tsukiji Fish Market) โตเกียว

วันนี้มาขออนุญาตเล่าเรื่องไปดูประมูลปลาทูน่าที่ตลาดปลาทสึคิจิเมื่อวันที่ 23 มีนาคม 2556 ให้ฟังค่ะ

(ออกตัวก่อนว่าเล่ายาว เพราะจะเป็นแบบบันทึกประสบการณ์อ่ะค่ะ ถ้าไม่อยากอ่านข้ามไปดูรูปอย่างเดียวก็ได้ค่ะ ^^'')

สืบเนื่องจากเห็นลิ้งค์ข่าว (ของไทย)​ จากรุ่นน้องที่แชร์ในเฟสบุ้คว่าตลาดปลาทสึคิจิจะถูกย้ายหลังสิ้นปีนี้ (จำรายละเอียดข่าวไม่ได้แล้ว)​ ก็เลยตั้งใจไว้ว่าจะต้องไปดูตลาดปลาให้ได้สักครั้งในชีวิตก่อนจะถูกย้าย ตอนนั้นคิดแค่ว่าขอดูตลาดปลาอย่างเดียว ไม่ต้องไปดูประมูลทูน่าก็ได้ พอดีกับช่วงมีนาคมคนที่บ้านไปร่วมสัมมนาวิชาการที่โตเกียวพอดี ก็เลยขอตามไป(เที่ยว)ด้วย

คนที่บ้านก็ใจดีมาก คิดว่าเราอยากไปดูประมูลทูน่าก็เลยจองรร.ให้แถวตลาดปลาทสึคิจิเลย เพราะว่าการประมูลทูน่าเริ่มตั้งแต่เช้าตรู่ รถไฟใต้ดินยังไม่วิ่ง (ถ้าจำไม่ผิดเที่ยวแรกเริ่มวิ่งประมาณหกโมงเช้านะคะ) ถ้าจะไปดูประมูลทูน่าต้องนั่งแท็กซี่ไปเท่านั้น จริงๆ ย้อนหลังไปสักสามปีก่อน เกือบจะได้ไปดูประมูลทูน่ากับเพื่อนที่อยู่อเมริกาและมาเที่ยวที่ญี่ปุ่นแล้ว แต่ตอนนั้นพักรร.ที่อุเอโนะเลยตัดใจไม่ไป เนื่องจากเดินทางไม่สะดวกและหมดแรงหลังจากเที่ยวมาหลายวัน

บอกตามตรงตอนนั้นไม่ได้อยากจะไปดูประมูลฯ เท่าไหร่ เพราะห่วงลูกสาวตัวเล็กที่ยังไม่ถึงขวบด้วย แต่เขาก็บอกว่าจะคอยดูลูกให้ ก็เลย...ไปก็ไป แอบคิดในใจว่าต้องตื่นแต่เช้า​ (มาก) ขนาดนั้นจริงๆ เหรอ อ้อ ลืมบอกไปค่ะ ตอนไปดูประมูลทูน่าห้ามพาเด็กเล็กมากไปนะคะ อย่างใส่เป้อุ้มหรือรถเข็นเด็กนี่เขามีข้อห้ามไว้เลยอ่ะค่ะ ถ้าไปแล้วจะรู้ว่าทำไมถึงห้ามนะคะ

สำหรับคนที่สนใจอยากจะไปชมประมูลปลาทูน่า แนะนำให้เข้าเว็บนี้ก่อนค่ะ -> http://www.shijou.metro.tokyo.jp/english/market/tsukiji.html

และที่สำคัญเลยต้องเช็กว่าตลาดปลาเปิดและปิดวันไหนบ้าง โดยดูได้ที่นี่ -> http://www.tsukiji-market.or.jp/etc/calendar/2013.html

(เป็นภาษาญี่ปุ่นแต่เข้าใจไม่ยากค่ะ สีแดงก็วันหยุดนั่นล่ะค่ะ ส่วนใหญ่จะหยุดวันพุธกับอาทิตย์ค่ะ สีเขียวคือตลาดปลาเปิด แต่ผักผลไม้ปิด สีน้ำเงินเปิดชั่วคราว <- อันนี้ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าเป็นยังไง แบบไม่มีสีก็คือวันที่ตลาดเปิดค่ะ)

การเข้าไปดูในส่วนของประมูลทูน่านั้นจะเปิดรับแค่ 120 คนต่อวันเท่านั้น โดยจะแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม กลุ่มละ 60 คน ไม่สามารถจองได้ ต้องไปเข้าคิวรับบัตรเอาเอง โดยในเว็บบอกว่าเปิดให้รับบัตรตอนตีห้า และเปิดให้เข้าชมได้ตอน 5.25-5.50 น. สำหรับกลุ่มแรก และ 5.50-6.15 น.  สำหรับกลุ่มที่ 2 โดยสามารถรับบัตรได้ที่ The Fish Information Center อยู่ตรงประตูทางเข้า Kachidoki Bridge (เดินเลยประตูหลักไปอีกหน่อยน่ะค่ะ อยู่ตรงเชิงสะพานพอดี)

ข้าพเจ้าพักรร. แถวตลาดปลาสองคืนคือคืนวันที่ 21 และ 22 มี.ค. ด้วยความรอบคอบของคนที่บ้าน ว่าเผื่อวันแรกพลาด จะได้มีวันที่สองให้ไปลองอีกครั้ง เช้าวันที่ 22 มี.ค. ข้าพเจ้าออกจากโรงแรมไปตอนประมาณตีสี่ยี่สิบนาที (เดินจากรร.ไปราวๆ ห้านาที) วันนั้นนัดกับเพื่อนที่มาเรียนต่อเอกที่มหาวิทยาลัยประมงโตเกียว​ (เปลี่ยนชื่อเป็นมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์ทางทะเลโตเกียวไปแล้ว) ตอนตีห้า ซึ่งเพื่อนจะขี่จักรยานจากแถวชินากาว่ามาที่ทสึคิจิ (ขี่จักรยานราวๆ 40 นาที)​ คนที่บ้านมองแล้วส่ายหน้า บอกว่าออกช้าไปนะ ไม่ทันหรอก แต่ตอนนั้นไม่เชื่อ คิดว่ายังไงก็ทัน รับตั้ง 120 คนนะ ไม่ใช่น้อยๆ

ตอนออกจากรร. พยากรณ์อากาศที่บอกว่าท้องฟ้าปลอดโปร่งก็มีฝนตกปรอยๆ เหมือนเป็นลางบอกเหตุ พอเดินไปถึงประตู Kachidoki Bridge ก็เห็นคนต่างชาติยืนเกาะกลุ่มคล้ายจะเข้าแถวราวๆ 20 คน อยู่ตรงหน้าพนักงานรักษาความปลอดภัยที่ถือป้ายอะไรบางอย่างอยู่ ด้วยความเข้าใจเอาเอง ก็คิดว่าเขาคงมาต่อคิวกัน เลยไปยืนด้วย แต่ดูไปดูมา มันไม่เป็นแถวเลยนี่หว่า เลยเดินไปถามลุงพนง. พบว่า...เต็มแล้ว วันนี้รับไม่ได้อีกแล้ว แอบเหวอไปเลย สอบถามได้ความว่าเต็มตั้งแต่ตีสี่นิดๆ แล้ว มีนักท่องเที่ยวต่างชาติถามลุงว่าถ้าอยากมาให้ทันควรจะมาตั้งแต่กี่โมง ลุงตอบว่าควรจะมาตอนตีสี่น่าจะทัน (แม้จะพูดภาษาอังกฤษไม่ได้ แต่ลุงก็สามารถสื่อสารให้นักท่องเที่ยวเข้าใจได้ด้วยภาษาอังกฤษเป็นคำๆ นะคะ เพราะงั้นไม่ต้องกังวล)

ระหว่างคุยกับลุง เห็นนักท่องเที่ยวต่างชาติและคนญี่ปุ่นเองนั่งแท็กซี่มาพบกับความผิดหวังหลายกลุ่มเลยทีเดียว

สรุป วันนั้นอดดู เพื่อนที่อุตส่าห์ขี่จักรยานมา 40 นาที เลยไปต่อคิวกินซูชิแทน (เห็นข่าวว่าร้านดังต่อคิวกันตั้งแต่ตีห้า -_-' ) ส่วนตลาดปลาที่ขายปลาจะเปิดให้ดูตอนเก้าโมงเช้า ส่วนข้าพเจ้ารีบวิ่งกลับรร. เพราะกลัวลูกตื่นแล้วร้องไห้

สารภาพว่าจากที่เฉยๆ ไม่ได้ต้องการจะดูประมูลปลาทูน่าเท่าไหร่ พอพลาดปุ๊บ ในใจคิดเลยว่า "ตูต้องดูให้ได้!!" เลยกะว่าเช้าวันที่ 23 จะมาดูใหม่ จะมาตั้งแต่ตีสามครึ่งกันเลยทีเดียว

วันนั้นพอตอนสายลูกตื่นแล้วก็เลยไปเดินดูตลาดปลาทสึคิจิ เอาลูกใส่เป้อุ้มไป (ไปเที่ยวโตเกียวไม่ได้เอารถเข็นไปเลย เพราะกลัวกับรถไฟปลากระป๋องมากๆ) ไปตอนเกือบสิบเอ็ดโมงแล้ว ของก็ขายออกไปเยอะแล้ว แต่ก็พอมีให้เห็นนิดหน่อยนะคะ มีนักท่องเที่ยวเดินอยู่ประปรายทั้งคนญี่ปุ่นและคนต่างชาติค่ะ เอารูปมาฝากเรียกน้ำย่อยระหว่างรอดูประมูลปลาทูน่านะคะ










(ทูน่าถูกแล่รอขาย)




(ชอบพื้นหินแบบนี้มากๆ อารมณ์เหมือนเดินอยู่ในยุโรป แต่แท้จริงคือตลาดปลากลางโตเกียว แอบเศร้าเล็กน้อยที่จะถูกย้ายไปที่อื่น)



ที่ประตูด้านหน้าของตลาดปลาจะมีข้อห้ามเขียนไว้ว่าไม่ควรใส่รองเท้าแตะ, ไม่ควรลากกระเป๋ามา, ไม่ควรเอารถเข็นเด็กมา ฯลฯ (มีรูปอยู่ท้ายๆ นะคะ)​ คือจะบอกว่า พอมาแล้วรู้เลย เพราะได้อารมณ์เหมือนเดินปากคลองตลาดบ้านเราที่ต้องเดินดูของไปหลบรถเข็นไปน่ะค่ะ แต่ที่นี่ต้องหลบรถไฟฟ้าไปด้วย (พยายามถ่ายรูปรถไฟฟ้ามา แต่ไม่ทัน เพราะรวดเร็วมาก หยุดไม่ได้นานด้วย กลัวไปเกะกะการทำงานของเขา รูปนี่ก็ใช้ไอโฟนถ่ายเอาแบบเร็วด่วนสุดๆ อ่ะค่ะ)


(ทำไมรู้สึกว่า...เล่ายาวมาก ยังไม่ถึงประมูลทูน่าสักที -_-' )
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่