พักนี้ค่อนข้างห่างหายจากการเขียนกระทู้อาหารไป 2-3 อาทิตย์แล้วครับ เหตุผลหลักๆก็คือ “ป่วย” คราบบบบ ป่วยมา 2 อาทิตย์ติดๆกันเลย

วันอาทิตย์ก่อนโน้น ก็ปวดท้องลงไปนอนซักดิ้นซักงอกับพื้น ประคองตัวเองไปหาหมอกลางดึก หมอบอกว่าเป็น “โรคกระเพาะ” ให้ยากลับมากินบ้านอาทิตย์นึง

อาทิตย์ถัดมาก็ปวดหัวอย่างหนัก ปวดไม่เลิกไม่รา ไปหาหมอกลางดึกอีกเหมือนกัน หมอแสดงความยินดีด้วยที่เป็นไมเกรนเต็มขั้นแล้ว เอายากลับมากินบ้านวันรุ่งขึ้นดีขึ้นหน่อย วันต่อมากลับไปปวดอีก คราวนี้ต้องไปหาหมอที่คลินิกปวดศรีษะ สรุปว่าเป็นไมเกรนนั่นแหละครับ แต่ต้องปรับยานิดหน่อย .... กลับมาบ้านกว่าจะหายสนิทดีใช้เวลาตั้ง 2-3 วัน แน่ะครับ

อีกเหตุผลนึงที่ไม่ค่อยได้เขียนกระทู้เนื่องจากเมนูที่ทำๆไปยังไม่ได้ไปอัพใน www.foodietaste.com เลยตั้ง 10 กว่าเมนู ต้องแปลวิธีการทำเป็นภาษาอังกฤษอีก ก็เลยยังไม่อยากลงกระทู้ อยากไปเคลียร์ทางโน้นให้เสร็จก่อนครับ นี่ก็เพิ่งจะเคลียร์เสร็จไปครับ


---------------------------------------------------



โจทย์ F3 เดือนเมษายน ออกโจทย์โดยคุณไหม เจ้าของโจทย์บอกว่า ให้ทำ   "เมนูสีหวาน ๆ สำหรับฤดูกาลไม้ใบผลิ" เนื่องจากเดือนนี้ที่ฟินแลนด์ย่างเข้าฤดูใบไม้ผลิ และเป็นเดือนเกิดของโนเอลลูกชายอันเป็นที่รักของคุณไหมด้วย โนเอลเกิดในวันอีสเตอร์พอดี ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิเลยทีเดียว คุณไหมเลยอยากให้สมาชิก 3F ทำเมนูสีหวานๆ โทนอ่อนๆ พาสเทล จะเป็นอาหารหรือขนมก็ได้ค่ะ หรือจะตกแต่งประดับเมนูด้วยสิ่งที่บ่งบอกความอ่อนหวาน เช่น ดอกไม้ ริบบิ้น จาน ชาม อะไรก็ได้ค่ะ ขอให้เป็นสีสันโทนอ่อนหวาน เหมาะกับฤดูใบไม้ผลิค่ะ


โจทย์ไม่โหดไปใช่มั๊ยเอ่ย อิอิ...


ก็เลยถือโอกาสนี้ทำเค้กวันเกิดให้โนเอลซะเรยครับ ขอส่งการบ้านเมนูสีพาสเทลด้วยเมนู   Pandan Custard Cupcake ครับ