อยากขอคำแนะนำจากพี่ๆ เพื่อนๆ ที่เปิดร้านขายปลีกเกี่ยวกับพวกบรรจุภัณฑ์พลาสติก เครื่องดื่มชากาแฟ และวัตถุดิบในการทำเบเกอรี่ครับว่าเปิดร้านใก้ลกับร้านค้าปลีกใหญ่ๆ 2-3 คูหาขึ้นไป หรือใก้ลตลาดค้าส่งใหญ่ๆ กันบ้างหรือเปล่า แล้วมีวิธีกำหนดราคาขายสินค้าหรือมีวิธีการบริหารการจัดการกันอย่างไรถึงอยู่รอดได้ เพราะลูกค้าส่วนใหญ่ชอบเปรียบเทียบในด้านของราคา แต่บางรายก็เน้นในเรื่องของการให้บริการมากกว่า ซึ่งโดยทั่วไปแล้วร้านค้าปลีกเล็กๆ ก็มักมีต้นทุนด้านราคาสินค้าสูงกว่าอยู่แล้ว เนื่องจากมีปริมาณการสั่งซื้อสินค้าที่น้อยกว่า ทำให้เสียเปรียบในด้านของราคาสินค้า จะสั่งซื้อกับโรงงานโดยตรงส่วนใหญ่ก็ต้องเต็มคันรถถึงจะส่ง ทุนจมเยอะครับแต่กำไรน้อย รบกวนช่วยแนะนำด้วยนะครับ ขอบคุณครับ
ร้านค้าปลีกเล็กๆ จะแข่งขันกับร้านค้าปลีกใหญ่ๆ ได้อย่างไร?