หลังจากที่เราได้อ่านกระทู้ [CR]CR](^________^) ดินเนอร์มื้อเย็นที่ร้าน Nihon Sushi ของเชฟคำมูนศิษย์พี่เชฟบุญธรรม ค่ะ
http://ppantip.com/topic/30192435/
เมื่อวานนี้เอง... ก็คิดว่า พลาดไม่ได้เสียแล้ว และเราเผอิญได้ดูเชฟกระทะเหล็กตอนนี้พอดี และรู้สึกว่านัดนี้ ให้เชฟกระทะเหล็กชนะไปแบบขัดใจเรามากๆ ... ได้โอกาสชิมฝีมือเชฟแบบนี้(ด้วยราคานี้) คงหาไม่ได้ง่ายๆ แล้วหละ
ก็เลย..ไปกินวันนี้ซะเลย ... เตรียมการอย่างดี เอากล้องไปด้วย 555

เราไปตามที่คุณ คิโนะคุนิยะ ได้แนะนำไว้ว่าหลัง Big C รัชดา คือ จริงๆ มันเข้าซอยที่อยู่ด้านหลังที่จอดรถ Big C น่ะค่ะ แต่คิดว่า ถามคนแถวนั้นว่าศรีวราแมนชั่นอยู่ไหน น่าจะง่ายกว่า เพราะหายากเหมือนกัน สำหรับคนที่ไม่รู้จักทาง (แบบเรา) กว่าจะเดินหาเจอ ก็งงเหมือนกัน

ภาพนี้ เป็นเบื้องหลังความอร่อยค่ะ (เชฟกำลังทำอาหารให้ทาน)


ขออนุญาติเชฟถ่ายรูปตอนกำลังทำอาหาร (ขอเซ็นเซอร์ตัวเองด้วยไก่ร้องไห้)


เมนูเพิ่มเติมจากกระทู้เมื่อวาน ... แต่เราไปถึงประมาณ 3 ทุ่มครึ่ง ไม่เหลือทูน่าเสียแล้ว เชฟว่า วันนี้ขายดีมากๆ คงเพราะมีคนตามรอยกระทู้หลายท่านเหมือนกัน ... เพราะงั้นเมนูต่างๆ จะเป็นปลาแซลมอนนะคะ


จานแรก... เป็นแซลมอนซาชิมิ ... คุณภาพปลาดีมาก


จากสอง... จำชื่ออันนี้ไม่ได้จริงๆ ค่ะ ออกแนวสลัด


อันนี้ อร่อยประทับใจที่สุด... ปลาแซลมอนราดซอสเห็ดทรัฟเฟิล


ในเมื่ออร่อยจัด...ขอหลายรูปหน่อย




อีกจาน... ขอเรียกข้าวห่อปลาแซลมอนนะคะ จำชื่อไม่ได้อีกแล้ว


ตบท้ายด้วย... ข้าวหน้าไข่หวาน (สั่งมา 2 ชุด ชุดละ 2 ชิ้น)


ทุกเมนู ทานแล้วประทับใจมากค่ะ วัตถุดิบคุณภาพดี ... แล้วยิ่งได้นั่งดูเวลาเชฟทำให้ทานแล้ว เทคนิคเชฟแกโปรมาก เห็นตอนไสไชเท้า บางแล้วก็เป็นแผ่นยาวๆ แบบทิชชูเลย .... ที่มัน ดูประทับใจกว่านั้น คือ หน้าตาอาหาร กับบรรยากาศร้านนี้ Contrast กันสุดฤทธิ์ ... เหมือนอารมณ์ ได้มาเจอจอมยุทธ์ที่หลบอยู่ในถ้ำยังไงยังงั้นเลย ...แล้วเชฟ+ลูกสาว+(น่าจะ)ภรรยา อัธยาศัยดีมากค่ะ ..ประทับใจจริงๆ

อยากชวนให้มาลองชิมกัน เป็นกำลังใจให้เชฟ เพราะว่าดูจากทำเลแล้ว ... ทำเลไม่คู่ควรกับฝีมือแกจริงๆ ค่ะ

จะว่าอวยก็ได้นะคะ ...เพราะประทับใจสุดๆ

รีวิวร้านอาหารครั้งแรก ผิดพลาดตรงไหนขออภัยด้วยนะคะ

เพิ่มเติมเรื่องราคาค่ะ
ภาพในกระทู้นี้ และน้ำเปล่า 2 แก้ว ราคา 1,000 ถ้วนค่ะ

เพิ่มเติมแผนที่ค่ะ
อันนี้เราวาดคร่าวๆ เท่าที่นึกออกว่าเดินไปยังไงนะคะ