แม่กลอง หรือจังหวัดสมุทรสงคราม ยังเป็นสถานที่ท่องเที่ยวพักผ่อนหย่อนใจที่ใกล้เมืองกรุง ซึ่งส่วนใหญ่ก็จะมาอัมพวา เดินเล่นซื้อของ ดูโน่นนี่นั่นกันไปตามถนัด  อีกส่วนก็อาจจะไปดอนหอยหลอด ไปทานข้าวกัน ตามร้านที่ชื่นชอบหรือได้รับคำแนะนำมา ว่าไม่น่าพลาด  ก็ว่ากันไปตามถนัด

    แต่ถ้าเป็นชายกาง ในส่วนตัวแล้ว ร้านอาหารส่วนใหญ่ที่ดอนหอยหลอด เมื่อ 20 กว่าปีที่แล้ว จะมีไม่มาก และจะอร่อย ๆ ติดอันดับอยู่เท่าที่ชอบ ๆ คือร้านผู้ใหญ่บุญธรรม  ร้านเจ๊ตุ๊กและร้านลุงขันธ์ ที่จะเป็นร้านรวงแบบเป็นเรื่องเป็นราวที่สุด  ซึ่งร้านที่ว่านั้น รสชาติดี ของสด ฝีมือสุดยอด  แต่นั่นคือ 20 กว่าปีมาแล้ว

      มาระยะหลัง พยามที่จะไปทดลองชิมร้านใหม่ที่เกิดขึ้นมา รวมทั้งร้านเก่าแก่ ที่เคยชื่นชอบ กลับไม่เป็นอย่างเดิมหรืออย่างที่หวังไว้  ก็เลยยกให้ดอนหอยหลอดนั้น จะเข้าไปเที่ยว ไหว้ศาลกรมหลวงฯ  เดินดูของทะเลแห้ง แปรรูปซะส่วนใหญ่  แต่จะกลับออกมาทานข้าวที่ร้านเก่แก่ดั้งเดิมร้านหนึ่งที่ปากทางเข้าดอนหอยหลอด

    ร้านที่ชายกางชอบเค้ามานาน  ไปกินกี่ครั้งก็อร่อยเช่นเดิม ทั้งที่เมื่อก่อนน่าจะเกิน 10 ปีที่แล้ว  ร้านนี้ อยู่ในเมืองแม่กลอง อยู่ในตึกแถวธรรมดา  แต่คนแม่กลองจะทานกันที่ร้านนี้กันทั้งนั้น  แม้แต่ตอนนี้เอง  ที่เค้าย้ายออกมาอยู่ริมถนนตรงปากทางเข้าดอนหอยหลอดแล้วก็ตาม  ก็ยังมีลูกค้าเก่า ๆ ขาประจำ แวะเวียนกันมาทานเสมอมิได้ขาด

           ร้านที่ชายกางจะพาท่านมาชมในวันนี้คือ  ร้านไสว  ครับผม  ไปชมกันครับ