หลังจากที่ผมรอคอยมานานกับทริปนี้ที่ "จิม ทอมป์สันฟาร์ม" อ.ปักธงชัย นครราชสีมา ก็สมกับที่รอคอย เพราะบรรยากาศภายในไร่งามมาก ถึงแม้แดดจะแรงไปนิด ตกบ่ายก็พาผองเพื่อนสู่วังน้ำเขียวเพื่อซื้อผักปลอดสาร ชิมกาแฟสด แล้วขับรถพาเลาะเขาแผงม้า-อ่างเก็บน้ำลำพระเพลิง เพื่อไปถ่ายภาพงามๆที่ "Toscana Valley & Palio" ปิดท้ายร้านอาหารในสไตล์ย้อนยุคที่ "บ้านไม้ชายน้ำ" ไปชมบรรยากาศกันเลยครับ
สุดสะแนนแดนอีสาน ณ จิม ทอมป์สันฟาร์ม